Caesar

Bacon grigliato,carciofini,scaglie di parmigiano,pomodori,crostini di pane, salsa Caesar's. (olio evo,grana grattugiato,aceto,limone,acciughe)

Proteine: 18 - Grassi: 32 - Carboidrati: 15 - KCal: 443

Euro 7.50

Caesar con Pollo

Insalata Caesar's con aggiunta di pollo alla griglia.

Proteine: 35 - Grassi: 33 - Carboidrati: 15 - KCal: 516

Euro 8.70

Nizzarda

Tonno marinato in salsa soia e grigliato,fagiolini al vapore,acciughe , capperi,olive nere,uova sode,crema di balsamico,grano saraceno.

Proteine: 37 - Grassi: 16 - Carboidrati: 18 - KCal: 384

Euro 8.90

Quasi Caprese

Mozzarella Dop.,pomodorini essicati,melanzane alla griglia,prosciutto crudo,basilico.

Proteine: 26 - Grassi: 28 - Carboidrati: 10 - KCal: 414

Euro 8.70

Variante Greca

Greca rivisitata con orzo perlato pomodorini,feta,cetrioli ,olive nere,capperi e basilico fresco.

Proteine: 12 - Grassi: 15 - Carboidrati: 33 - KCal: 337

Euro 7.80

Summer Indie Salad

Radicchio alla griglia marinato,bastoncini di zucchine alla menta , pomodorini,noci, germogli freschi e tofu naturale.

Proteine: 8 - Grassi: 5 - Carboidrati: 4 - KCal: 245

Euro 7.80

Cappon Magro Vegetariano

Strati di giardiniera casalinga con carote sedano fagiolini e barbabietole servite con salsa verde, pane tostato e letto di insalata.

Proteine: 5 - Grassi: 18 - Carboidrati: 46 - KCal: 398

Euro 7.80

Marinata di manzo

Misticanza con formaggio asiago,carciofini all'olio,semi tostati manzo marinato con salsa di capperi olive e pinoli.

Proteine: 30 - Grassi: 32 - Carboidrati: 3 - KCal: 436

Euro 8.70

Vitel Tuna

Vecchia ricetta del tonnato rivisitata,Vitello cucinato in brodo vegetale con tonno verdure fresche, capperi e acciughe,aromi,taglio julienne e servito con salsa di cottura,patate rosse al vapore e pomodorini essiccati.

Proteine: 31 - Grassi: 36 - Carboidrati: 23 - KCal: 561

Euro 8.70

Gravad Lax

Cubettata di salmone fresco marinato (zucchero,sale,lime,aneto)con sedano scottato,avocado,capperi,crostini di pane e germogli freschi.Servita con citronette allo zenzero.

Proteine: 22 - Grassi: 15 - Carboidrati: 14 - KCal: 293

Euro 8.90

Alfa-Alfa

Tonno fresco marinato in salsa soia e grigliato,patate rosse al vapore,pomodorini,sedano scottato,olive nere e germogli freschi. Servita con citronette allo zenzero.

Proteine: 24 - Grassi: 17 - Carboidrati: 23 - KCal: 356

Euro 8.90

Dulse

Gamberi,ceci,olive nere,avocado, alga dulce cucinata con salsa umeboshi.

Proteine: 15 - Grassi: 18 - Carboidrati: 12 - KCal: 281

Euro 8.90

Bacon Club Sandwich

Doppio strato di pane bianco tostato con tacchino al forno,pomodori, lattuga,formaggio edamer e bacon grigliato.

Proteine: 18 - Grassi: 20 - Carboidrati: 35 - KCal: 421

Euro 7.50

Chicken Burger

Hamburger di pollo fresco ( 160 g. )con spezie e formaggio edamer

Proteine: 36 - Grassi: 12 - Carboidrati: 37 - KCal: 416

Euro 7.50

Burger Vegetariano

Hamburger di legumi e riso con curry e formaggio edamer.

Proteine: 24 - Grassi: 14 - Carboidrati: 42 - KCal: 416

Euro 7.50

Pollo Wrap

Rolls di piadina grigliata,con verdure saltate in padella,formaggio edamer e pollo alla griglia.

Proteine: 30 - Grassi: 14 - Carboidrati: 41 - KCal: 430

Euro 6.50

Lattughino s Burger

Hamburger di manzo fresco(170 g.)con spezie e formaggio edamer.

Proteine: 21 - Grassi: 24 - Carboidrati: 36 - KCal: 460

Euro 8.00

Summer Wrap

Rolls di piadina con verdure saltate in padella, fettine di pesce spada e robiola leggera.

Proteine: 16 - Grassi: 18 - Carboidrati: 42 - KCal: 415

Euro 8.00

Egg & Tuna Sandwich

Insalata di uova con tonno all’olio ,patate e sedano in salsa french. Servita su pane ai cereali tostato.

Proteine: 26 - Grassi: 22 - Carboidrati: 40 - KCal: 480

Euro 6.50

Cereali Mix con verdure

Misto di cereali e verdure di stagione con salsa soia e olio evo.

Proteine: 5 - Grassi: 12 - Carboidrati: 56 - KCal: 370

Euro 5.50

Cereali Mix con verdure saltate e pollo

Euro 6.50

Crema di carote e ginger

Crema di carote fresche con zenzero e brodo vegetale,servita con crostini di pane.

Proteine: 8 - Grassi: 5 - Carboidrati: 47 - KCal: 226

Euro 5.00

Gazpacho rosso

Classica ricetta con pomodori,peperoni,cetrioli,basilico, coriandolo,aceto e olio evo, servita fredda.

Proteine: 3 - Grassi: 7 - Carboidrati: 18 - KCal: 160

Euro 5.00

Zuppa di kamut con coriandolo e menta

Zuppa di grano kamut con ceci, piselli e spinaci,cucinata con brodo vegetale e servita con coriandolo e menta.

Proteine: 4 - Grassi: 6 - Carboidrati: 30 - KCal: 220

Euro 5.00

Cannoli di patate al pesto di rucola

Pasta fresca ripiena di patate con formaggio e noce moscata,gratinati con pesto di rucola fatto in casa.

Proteine: 14 - Grassi: 18 - Carboidrati: 45 - KCal: 420

Euro 6.50

Nituke di tofu

Bastoncini di verdure croccanti al sesamo con tofu naturale in salsa soia,serviti con riso misto.

Proteine: 10 - Grassi: 15 - Carboidrati: 40 - KCal: 353

Euro 7.80

Bocconcini di seitan al limone

Seitan marinato in emulsione di limone,zenzero e olio,servito con salsa soia e riso misto.

Proteine: 32 - Grassi: 15 - Carboidrati: 47 - KCal: 460

Euro 8.70

Paso Doble

Misto di risi abbinati serviti con ragu’ di gamberi ,tofu e zucchine alla menta.

Proteine: 18 - Grassi: 13 - Carboidrati: 41 - KCal: 378

Euro 7.50

Parmigiana di verdure con pesce spada

Strati di verdure alla griglia alternati con filetti di pesce spada, serviti con crema di basilico fresco.

Proteine: 17 - Grassi: 16 - Carboidrati: 6 - KCal: 272

Euro 8.70

Insalata di frutta 300 cl

Euro 4.00

Insalata di frutta 400 cl

Euro 5.00

Quinoa e frutta con miele e yogurt

Euro 5.00

Tortino di carota allo zenzero con yogurt

Euro 4.50

Ananas al forno con miele e sesamo

Euro 4.50

Do it yourself 300 cl

Euro 4.00

Do it yourself 400 cl

Euro 5.00

Spremuta Arancia

Euro 3.50

Spremuta Pompelmo

Euro 3.50

Smoothie Rosso 300 cl

Euro 3.00

Smoothie Rosso 400 cl

Euro 4.00

Smoothie Bianco 300 cl

Euro 3.00

Smoothie Bianco 400 cl

Euro 4.00

Smoothie Verde 300 cl

Euro 3.00

Smoothie Verde 400 cl

Euro 4.00

ARAMEN 1-9-7

Euro 6.90

Acqua Gassata

Euro 1.50

Acqua Naturale

Euro 1.50

Coca-Cola

Euro 2.50

Coca-Cola Zero

Euro 2.50

Coca-Cola Light

Euro 2.50

Fanta

Euro 2.50

Sprite

Euro 2.50

Succo Bio Arancia

Euro 2.50

Succo Bio Pesca

Euro 2.50

Succo Bio Albicocca

Euro 2.50

Succo Bio Pera

Euro 2.50

Chinotto Lurisia

Euro 2.80

Birra Bio Hirter

Euro 4.00

Birra Menabrea

Euro 4.00

Gazzosa Lurisia

Euro 2.80

The Verde BIO

Euro 2.50

Succo Bio Ananas

Euro 2.50

Lambrusco Reggiano mazzi e tasselli (0,75l)

Doc secco, 12%vol. Fermentazione naturale in bottiglia.

Euro 11.00

Merlot Non So Castello di Arcano (0,75l)

Maturato in botte, senza aggiunta di anidride solforosa, 12,5%vol.

Euro 14.00

Barbera Doc. gaitu Valli Unite (0,75l)

Gusto pieno e asciutto. 13-14% vol.

Euro 15.00

Soave Doc. Mont Albano (0,75l)

11,5%vol

Euro 11.00

Cortese Doc. Cia pe (o,75l)

12-13%vol.

Euro 13.00

Special Saturday

Solo il sabato dalle 11 alle 15, consegnato a domicilio o consumato In Store. Club Sandwich + uova strapazzate con bacon +patatine saltate + acqua o bibita a scelta .

Euro 9.50

Dieta DETOX

Euro 40.00

Dieta DETOX 2 settimane

Euro 80.00

Dieta PROVACOSTUME

Euro 45.00

Dieta PROVACOSTUME 2 settimane

Euro 80.00

Dieta PROVACOSTUME e DETOX 2 settimane

Euro 80.00